KYU Asian barbecue Restaurant ubicado en Wynwood el restaurante es dirigido por el Chef Michael Lewis y gerente general Steven Haigh, el restaurant se describe con una tendencia Asiática y con un tipo de cocina en donde la parrilla a la leña en sí es la pieza central del restaurante.
El nombre «Kyu» fue seleccionada por la combinación de la palabra «barbacoa» y «yakiniku», un término japonés para la carne a la parrilla.
El restaurante ofrece una atmósfera rústica de mucha madera y hierro con el concepto de granja.
Los platos principals del restaurante se prepara en parrilla a la leña usando una combinación de técnicas de barbacoa de Asia y América con lo que ellos llaman “snacks Kyu snacky.» Unos de sus platos insignes de Kyu es el arroz frito tailandés, que se combina con cualquier tipo de las carnes a la brasa (costillas pato, pechuga, espalda y las costillas).
El ambiente es excelente, la comida es absolutamente excepcional y el servicio es muy amable y eficiente. Muy recomendable que usted tiene que visitar.
251 NW 25th St., Miami
Lunch and dinner Tuesday through Saturday noon to midnight;
brunch and dinner Sunday 11 a.m. to 8 p.m.
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