Área 31

Arriba, en el piso 16 del Hotel EPIC de Miami, Área 31 tiene una envidiable vista panorámica de las brillantes aguas de la Bahía Biscayne y el Río Miami. Apasionado por la sostenibilidad, Chef Birk combina su experiencia culinaria internacional con productos de granjas y ranchos locales para crear una experiencia casual y elegante a la vez. Con cócteles innovadores hechos a la medida de la comida de temporada del Chef, nuestra barra de Brickell atrae a una multitud burbujeante en la hora feliz y más allá, llevando la vida social de Miami a alturas cada vez más altas.