Phuc Yea vietnamita Reataurant

En 2011, Phuc Yea abrió en el centro de Miami como primer concepto emergente de la ciudad. Impulsado por la vieja escuela hip-hop, grafiti y un amor a la vida, por el Chef Cesar Zapata y de Aniece Meinhold. Su interpretación de la cocina vietnamita está profundamente inspirada en los sabores del Mekong, pero fusionado con sus experiencias personales y estilos de cocina. La comida es claramente ‘única’, vibrante, atrevido y capas.

la palabra «Phuc» significa en realidad «bendiciones y prosperidad.»  Hoy en día, Phuc Yea ha madurado y encuentra su casa de ladrillo y mortero en el corazón del distrito de MiMo de Miami, un barrio históricamente designado famoso por su estilo arquitectónico Art Deco.