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@giadadelaurentiis Food Influencer

By Eduardo Itriago | Influencer | 0 comment | 16 julio, 2018 | 1

Giada De Laurentiis es una de las estrellas más queridas de Food Network. Ella saltó a la fama en 2003, cuando su primer programa de televisión

Antojos de un Sibarita «Hotel Sacher el Pastel de Chocolate mas famoso en Viena»

By programador | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 16 julio, 2018 | 0

En el hotel Sacher Un pedazo de Viena Todo comenzó en 1832: Franz Sacher creó el Sacher-Torte original, que a partir de entonces se ha convertido en mundialmente famoso y todavía se fabrica tradicionalmente de acuerdo con su receta secreta. La base de la confección del pastel  es de chocolate, con un fino recubierto aRead more

¿Sabes quién es un Barista?

By programador | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 15 julio, 2018 | 1

Un Barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, ocupándose además de su presentación en la mesa. La palabra Barista, tiene su origen en el idioma italiano y hace referencia a una persona con una amplia experiencia teórica y práctica en elRead more

Antojos de un Sibarita «Fideos Sanuki Udon en Takamatsu»

By programador | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 12 julio, 2018 | 1

Hasta la construcción del puente Seto Ohashi en 1988, Takamatsu fue el punto de entrada en la isla Shikoku…

¿Sabes quién es un Sommelier?

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta, Vinos | 0 comment | 5 julio, 2018 | 1

Sabes quién es un Sommelier Comencemos por el Sommelier como la persona que por sus conocimientos y experiencia es especialista en bebidas, incluyendo aguas, infusiones, destilados y licores, pero por sobre todo los vinos. El Sommelier puede tener a cargo la selección y servicio de bebidas en un restaurante, o bien realizar catas, degustaciones yRead more

Antojos de un Sibarita The Beach Hut

By programador | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 5 agosto, 2017 | 0

El Beach Hut está dirigido por el chef ejecutivo Neil Haydock que ha vivido y trabajado en todo el mundo antes de establecerse en la playa de Watergate Bay.

¿Sabes quién es un Enólogo?

By programador | Antojos de un sibaríta, Vinos | 0 comment | 24 mayo, 2017 | 1

En lo que respecta al Enólogo, de acuerdo a su definición, “es quien tiene la capacidad profesional para realizar el conjunto de actividades relativas a los métodos y las técnicas de cultivo de vid y la elaboración de vinos, mostos y otros derivados de la vid, el análisis de los productos elaborados y el almacenamiento,Read more

Restaurant Casa Manolo

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 23 abril, 2017 | 0

La Casa Manolo es la razón por la que se ha ganado recientemente su primera estrella Michelin en 2014…

Cómo nos engañan los restaurantes

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 12 abril, 2017 | 0

10 maneras de cómo nos engañan los restaurantes para que consumas más. 1) Mesas circulares Una mesa rectangular no es igual que una redonda. Las investigaciones demuestran que preferimos las circulares porque evocan mayores sentimientos de placer que las cuadradas o rectangulares. Algunos psicólogos lo atribuyen al hecho de que los objetos angulares están subconscientementeRead more

50 mejores Restaurantes del mundo 2017

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta, Sin categorizar | 0 comment | 6 abril, 2017 | 0

Los 50 mejores restaurantes del mundo fueron anunciados a través de streaming en vivo desde Melbourne, Australia. Eleven Madison Park en la ciudad de Nueva York es el primer restaurante de Estados Unidos que ocupa el primer lugar desde el 2004, según informes de Bloomberg. El punto de alta gama – donde el plato deRead more

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