¿Se imagina un mundo sin aguacate? De no ser por el “anacronismo evolutivo”, según explica la escritora Connie Barlow, en su libro Los fantasmas de la evolución, solo los gonfoterios, unas criaturas ancestrales inmensas, parecidas a los elefantes, hubieran sido los únicos que hubieran disfrutado de su exquisito sabor a avellana y de su consistencia cremosa,Read more
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