Un Barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, ocupándose además de su presentación en la mesa. La palabra Barista, tiene su origen en el idioma italiano y hace referencia a una persona con una amplia experiencia teórica y práctica en elRead more
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Pese a que existe un falso mito que sostiene que esa cavidad sirve para diferenciar la calidad de los vinos, la realidad es otra bien distinta. Su origen está relacionado con los primeros sopladores de vidrio, los cuales dejaban esa parte con una forma cóncava para asegurarse de que la botella se mantendría en pieRead more
Jean-Paul Hévin es ampliamente considerado como el líder chocolatero de París…
Alfonso López Food Influencer “Alfonso López, soy gallego y orgulloso de ello”. así se define el en su página https://www.recetasderechupete.com la base de sus recetas viene de España tierra maravillosa llena de platos en el que el ingrediente es el rey. Su trabajo trata de recetas típicas de todos los rincones de España, pues elRead more
Los 50 mejores restaurantes del mundo fueron anunciados a través de streaming en vivo desde Melbourne, Australia. Eleven Madison Park en la ciudad de Nueva York es el primer restaurante de Estados Unidos que ocupa el primer lugar desde el 2004, según informes de Bloomberg. El punto de alta gama – donde el plato deRead more
Chef Daniel Humm y Will Guidara Cena elegante creativa en la Gran Manzana con hospitalidad en su corazón Eleven Madison Park Lo que lo distingue: Co-propietarios Will Guidara y el chef Daniel Humm se enfocan en romper los límites entre la cocina y el comedor, por lo que toda la experiencia en Eleven Madison Park esRead more
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