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Sake: Bebida 100% Natural

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 15 agosto, 2018 | 1

La historia del Sake aún no está bien documentada y existen múltiples teorías de cómo se creó. Una de las teorías dice que la preparación del arroz comenzó en China, a lo largo del río Yangtsé alrededor del 4800 a. C. y posteriormente el método fue exportado a Japón. Otra teoría explica que la preparaciónRead more

Sabes quienes son los Food Sherpas

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 13 agosto, 2018 | 1

Los Food sherpas  son todos los gurús de la gastronomía que ahora, además, se dedican a hacer tours culinarios por todas las ciudades. Despiertan su apetito y su insaciable interés por explorar nuevas lugares a través de su gastronomía, los food sherpas pueden hacer realidad sus deseos. Algunos de ellos son chefs reconocidos como JetRead more

4 Motivos para visitar un Restaurante.

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta, Sin categorizar | 0 comment | 8 agosto, 2018 | 1

Visitar un restaurante parece ser una actividad redundante en un mundo en el que se pueden pedir alimentos a través del teléfono y las tiendas de comestibles en línea pueden ofrecer comida envasada pre cocido de todo el mundo a Su puerta. Sin embargo, ir a un restaurante sigue siendo una de las actividades más popularesRead more

El placer de degustar un buen ron

El placer de degustar un buen ron

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 26 julio, 2018 | 1

El placer ancestral de tomar un ron viejo nunca pasará de moda. El mundo de las bebidas espirituosas y de la coctelería ha sufrido una inspiradora revolución en los últimos años.

Diferencia entre Enólogo y Sommelier

Diferencia entre Enólogo y Sommelier

By programador | Antojos de un sibaríta, Sin categoría | 0 comment | 23 julio, 2018 | 1

Cuando se trata de vino solo, dos términos son bastante diferentes son a menudo mezclados y erróneamente identificados y estos son sommelier y enólogo.

@giadadelaurentiis Food Influencer

By Eduardo Itriago | Influencer | 0 comment | 16 julio, 2018 | 1

Giada De Laurentiis es una de las estrellas más queridas de Food Network. Ella saltó a la fama en 2003, cuando su primer programa de televisión

Antojos de un Sibarita «Hotel Sacher el Pastel de Chocolate mas famoso en Viena»

By programador | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 16 julio, 2018 | 0

En el hotel Sacher Un pedazo de Viena Todo comenzó en 1832: Franz Sacher creó el Sacher-Torte original, que a partir de entonces se ha convertido en mundialmente famoso y todavía se fabrica tradicionalmente de acuerdo con su receta secreta. La base de la confección del pastel  es de chocolate, con un fino recubierto aRead more

¿Sabes quién es un Barista?

By programador | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 15 julio, 2018 | 1

Un Barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, ocupándose además de su presentación en la mesa. La palabra Barista, tiene su origen en el idioma italiano y hace referencia a una persona con una amplia experiencia teórica y práctica en elRead more

Mito del hueco en las botellas de Vinos

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta, Sin categorizar, Vinos | 0 comment | 14 julio, 2018 | 1

Pese a que existe un falso mito que sostiene que esa cavidad sirve para diferenciar la calidad de los vinos, la realidad es otra bien distinta. Su origen está relacionado con los primeros sopladores de vidrio, los cuales dejaban esa parte con una forma cóncava para asegurarse de que la botella se mantendría en pieRead more

Antojos de un Sibarita «Fideos Sanuki Udon en Takamatsu»

By programador | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 12 julio, 2018 | 1

Hasta la construcción del puente Seto Ohashi en 1988, Takamatsu fue el punto de entrada en la isla Shikoku…

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