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La deliciosa y peligrosa tocineta

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 4 enero, 2019 | 0

¿Qué tienen en común –más allá de la fama– el rey del rock and roll, Elvis Presley; la bella actriz, cantante y bailarina Catherine Zeta-Jones; y el deportista Sage Kotsenburg? Una pista: los une el amor por un alimento. Pero no cualquier alimento. Este puede ser consumido en el desayuno, almuerzo o cena. Puede serRead more

Historia del Beaujolais Nouveau

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 1 diciembre, 2018 | 0

El tercer jueves de noviembre es día de Beaujolais Nouveau, uno de los días más importantes en el calendario cultural de Francia. Pero ¿cuánto sabes sobre el vino que está en el centro de todas las fiestas y diversión? Beaujolais Nouveau 2017 Toda Francia a partir de noviembre, la gente celebra el día cuando botellasRead more

Historia de la Hallaca

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 27 noviembre, 2018 | 2

la Hallaca es un plato hecho de masa de harina de maíz relleno con varios tipos de carne y verduras y envuelto en hojas de plátano

Restaurant Narisawa (Tokyo, Japón)

Restaurant Narisawa (Tokyo, Japón)

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 17 agosto, 2018 | 1

Yoshihiro Narisawa salió de casa a los 19 años y pasó ocho años  en algunas de las cocinas más veneradas de Europa, incluyendo las de Joël Robuchon y Paul Bocuse

Penfolds Grange Hermitage

Los 5 Vinos más caros del mundo

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 1 agosto, 2018 | 0

Si usted todavía se está preguntando cómo una botella de vino podría ser clasificado como activos como propiedades fijas, joyería valiosa de gama alta y otros artículos de lujo, tómese algún tiempo para ir a través de nuestra lista de los vinos más caros del mundo.

Ali Ebright Food Bloger

@gimmesomeoven / Ali Ebright Food Bloger

By Eduardo Itriago | Influencer | 0 comment | 30 julio, 2018 | 1

Ali Ebright de Gimme some oven se gana la vida como una bloggera de alimentos: sus fotos son, literalmente

El placer de degustar un buen ron

El placer de degustar un buen ron

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 26 julio, 2018 | 1

El placer ancestral de tomar un ron viejo nunca pasará de moda. El mundo de las bebidas espirituosas y de la coctelería ha sufrido una inspiradora revolución en los últimos años.

Restaurante Nerua

By programador | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 17 julio, 2018 | 1

«Este restaurante está dentro del Guggenheim, pero con su propia entrada…

@giadadelaurentiis Food Influencer

By Eduardo Itriago | Influencer | 0 comment | 16 julio, 2018 | 1

Giada De Laurentiis es una de las estrellas más queridas de Food Network. Ella saltó a la fama en 2003, cuando su primer programa de televisión

Mito del hueco en las botellas de Vinos

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta, Sin categorizar, Vinos | 0 comment | 14 julio, 2018 | 1

Pese a que existe un falso mito que sostiene que esa cavidad sirve para diferenciar la calidad de los vinos, la realidad es otra bien distinta. Su origen está relacionado con los primeros sopladores de vidrio, los cuales dejaban esa parte con una forma cóncava para asegurarse de que la botella se mantendría en pieRead more

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