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La deliciosa y peligrosa tocineta

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 4 enero, 2019 | 0

¿Qué tienen en común –más allá de la fama– el rey del rock and roll, Elvis Presley; la bella actriz, cantante y bailarina Catherine Zeta-Jones; y el deportista Sage Kotsenburg? Una pista: los une el amor por un alimento. Pero no cualquier alimento. Este puede ser consumido en el desayuno, almuerzo o cena. Puede serRead more

@yolanda_gampp food Influencer

By Eduardo Itriago | Influencer | 0 comment | 1 diciembre, 2018 | 0

How To Cake it evolucionó casi por accidente: Yolanda Gampp estaba en un programa de televisión en Food Network Canadá que fue cancelado. Sus creadores y productores, Connie Contardi y Jocelyn Mercer, se acercaron a Gampp para lanzar un canal de YouTube. El resto es historia. La marca ahora incluye un libro de cocina queRead more

Historia de la Hallaca

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 27 noviembre, 2018 | 2

la Hallaca es un plato hecho de masa de harina de maíz relleno con varios tipos de carne y verduras y envuelto en hojas de plátano

Antojos de un Sibarita: «Café Florian»

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 19 septiembre, 2018 | 2

Café Florian, en la plaza de San Marcos, es considerado el café más antiguo de Europa, un símbolo de la ciudad de Venecia. Fue inaugurado el 29 de diciembre 1720 por Floriano Francesconi como «Alla Venezia Trionfante» (a la Venecia triunfante), aunque la clientela posteriormente rebautizado como «Caffè Florian» en honor a su dueño. MientrasRead more

Consejos para comenzar su negocio de un Restaurante.

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 17 septiembre, 2018 | 2

6 Consejos para comenzar su negocio de un Restaurante. Casi la mitad de todos los adultos han trabajado en la industria de restaurantes en algún momento, y el 46 por ciento de los empleados del restaurante dicen que les gustaría tener un restaurante algún día. Es evidente que muchas personas sueñan con tener un restaurante.Read more

Restaurant Narisawa (Tokyo, Japón)

Restaurant Narisawa (Tokyo, Japón)

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 17 agosto, 2018 | 1

Yoshihiro Narisawa salió de casa a los 19 años y pasó ocho años  en algunas de las cocinas más veneradas de Europa, incluyendo las de Joël Robuchon y Paul Bocuse

Sake: Bebida 100% Natural

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 15 agosto, 2018 | 1

La historia del Sake aún no está bien documentada y existen múltiples teorías de cómo se creó. Una de las teorías dice que la preparación del arroz comenzó en China, a lo largo del río Yangtsé alrededor del 4800 a. C. y posteriormente el método fue exportado a Japón. Otra teoría explica que la preparaciónRead more

Sabes quienes son los Food Sherpas

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta | 0 comment | 13 agosto, 2018 | 1

Los Food sherpas  son todos los gurús de la gastronomía que ahora, además, se dedican a hacer tours culinarios por todas las ciudades. Despiertan su apetito y su insaciable interés por explorar nuevas lugares a través de su gastronomía, los food sherpas pueden hacer realidad sus deseos. Algunos de ellos son chefs reconocidos como JetRead more

4 Motivos para visitar un Restaurante.

By Eduardo Itriago | Antojos de un sibaríta, Sin categorizar | 0 comment | 8 agosto, 2018 | 1

Visitar un restaurante parece ser una actividad redundante en un mundo en el que se pueden pedir alimentos a través del teléfono y las tiendas de comestibles en línea pueden ofrecer comida envasada pre cocido de todo el mundo a Su puerta. Sin embargo, ir a un restaurante sigue siendo una de las actividades más popularesRead more

Ali Ebright Food Bloger

@gimmesomeoven / Ali Ebright Food Bloger

By Eduardo Itriago | Influencer | 0 comment | 30 julio, 2018 | 1

Ali Ebright de Gimme some oven se gana la vida como una bloggera de alimentos: sus fotos son, literalmente

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